Los hermanos Albert i Ferran Adrià tienen previsto abrir un restaurante mexicano en Barcelona y están buscando un local.
El restaurante estará inspirado en la Riviera Maya y está previsto instalar ventiladores de techo y muebles de madera para darle un look muy local. «La imagen con la que me quedo de México es la de una cabaña en la orilla del mar en Tulum», explicó el chef.
Habrá que ir a verlo -y probarlo- cuando esté listo!